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발리음식2

발리의 음식 모음 [발리여행,발리허니문,발리자유여행] 개인적으로 발리 음식은 입에 맞다. 발리에 가서 입맛이 안맞아 뭘 먹지 못하였거나 그런적이 없다. 하기사 다른 곳을 가도 너무 잘먹어서 탈이지만. 해외여행까지 가서 한국음식 노 땡큐다. 외국에 나갔으면 그 나라의 혹은 그 지역이 음식도 먹어보고 문화도 느껴보고 하는게 진짜 여행이라 생각하기 때문이다. 맛을 봐야 한다. 음식이든 문화든 사람이든. 어떤 맛인지, 어떤 느낌인지, 어떤 사람들인지 알 수 있다. 발리는 섬이라 해산물이 풍부하다 그리고 내륙에는 쌀 농사를 짓는다. 물론 연중 기온이 거의 일정해서 일년에 여러번 농사를 지어서인지 밥맛은 별로이다. 그래도 계단식 논을 보고 있노라면 예전 우리네 시골 마을이 생각난다. 좀 다른 건 중간중간 서있는 야자수... 그것들 때문에 같은 계단식 논이지만 약간은 .. 2012. 3. 16.
발리 음식중에서 국물요리 - 소또아얌 [발리허니문,발리여행] 인도네시아의 국물 요리는 대부분 고기로 육수를 내며 가장 흔한 것은 닭을 사용한 소또 아얌입니다. 소또는 보통 흰 쌀밥과 함께 나오며 주로 국물에 말아 먹습니다. 솝(sop) 또한 국물 요리이나 더 맑고 가벼운 육수를 사용하며, 소또는 좀 더 진하고 풍부한 맛을 냅니다 발리여행견적받기 : http://www.rockbali.com 하이난여행견적받기 : http://www.hainanga.co.kr 전세계 할인항공권 및 해외여행 상품보기 : http://www.airtelro.co.kr 상담전화 : 02-3789-5858 E-mail: webmaster@rockbali.com 여행을 디자인하다~!. 디자이너 박. 2012. 2. 27.